Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Показано 16-30 из 61 сообщений
46.
Никитина Татьяна
(02.11.2008 11:10)
0
Уважаемая Регина! Вы просто супер класс. Ваши торты произведение искусства. Вот мне бы так. Я очень люблю печь торты, но украшать у меня пока не получается. Недавно пекла торт своей начальнице на день рожденья, купила сливки для взбивания 33%, пыталась сделать хризантемы , но крем у меня весь растаял и форму не держал. Пришлось посыпать весь торт тертым шоколадом и орехами, а так хотелось сделать приятное человеку. Подскажите пожалуйста какой нужно использовать крем для украшения, чтобы он не таял и держал форму. А еще хочу научиться делать розочки из крема, но у нас в Волгограде невозможно найти насадку для изготовления розочек, может вы подскажете, как их можно сделать без насадки, при помощи кондитерского кулечка? Заранее благодарю вас.
Ответ: Спасибо,Татьяна! Попробуйте добавить в сливки для стабилизации желатин. К сожалению я не знаю,как сделать розочки без насадки.
|
45.
Эльвира
(28.10.2008 16:54)
0
Рая, а как Вы делаете тычинки в лилиях? С проволокой или из какой-то мастики?
Ответ: Есть разные: и с проволокой, и из мастики...В последнее время - вставляю покупные..
|
44.
Эмма
(19.10.2008 19:55)
0
Раечка! Ваши торты это просто исскуство, вы такая молодец. Я тоже занимаюсь немного тортами, и хотела у вас спросить как вы делаете стаканы? Зарание благодарна.
Ответ: Спасибо! Для фужеров понадобится одноразовая посуда, сахарная белковая глазурь и мешок с насадками ...Рисунок наносится произвольный...
|
43.
Эльвира
(19.10.2008 12:57)
0
Раечка! У меня просто нет слов, какую красоту Вы творите! Я подумала сначала, что Вы были кондитером в Союзе. Но когда прочитала, что это просто Ваше хобби и Вы занимаетесь этим только 2-ой год... Снимаю шляпу. Я вообще-то редко говорю комплименты, да ещё от всей души. Спасибо огромное за красоту!
Ответ: Спасибо!
|
42.
tina
(16.10.2008 13:03)
0
hallo :) ich bins, die guanoapes aus dem torten-talk.. wollte mal auf deiner HP vorbeischauen. deine torten sind einfach ein traum. ich kann dir gar nicht sagen wie wundervoll ich jede einzelne finde... tina
Ответ: Danke schoen,Tina! Ich freue mich auf deinen Besuch!
|
41.
Helena Weiß
(29.09.2008 21:10)
0
Здравствуйте ув. Раечка. Постоянно слежу за вашими тортиками. Вы как то писали, что здесь есть в продаже " свежий пастеризованный белок" ,не подскажете где? Заранее спасибо.
Ответ: Подскажу: Metro.
|
40.
Олеся
(04.09.2008 13:58)
0
Привет! Здоровские тортики! Я тоже тортиками увлекаюсь, но руку еще не очень хорошо набила для изготовления фигурок. Месяц назад родила дочу и теперь жду, когда она подрастет и будем вместе папу удивлять. Да, и сейчас диета послеродовая - печеного нельзя. Я живу в Новосибирске (Россия)и думаю: почему все интересные сайты находятся за границей? У нас мешок-то кондитерский хороший нигде ни купишь. А про формочки различные и скалки фигурные - так вообще молчу.
Ответ: Спасибо! Все образуется. И будут у вас и формочки, и краски и скалки...В принципе уже есть - поспрашивайте в представительстве от фирмы "Италика"...
|
39.
vesna korica
(25.08.2008 00:50)
0
ocenj krasivo
Ответ: спасибо! :)
|
38.
Schnecke
(24.08.2008 22:11)
0
Regina,das war ich!
|
37.
(24.08.2008 22:11)
0
Regina,wie immer-alles suppppperrrr leckerrrrr!!
Ответ: Спасибо,Олечка!!! :)))
|
36.
Oxana
(16.08.2008 21:54)
0
Guten Tag Regina. Das was Sie auf ihrer Homepage presentiert haben finde ich sehr schцn. Ich wollte mal fragen wo Sie das ganze Deko-Zubehцr kaufen(Ausstechformen, Spritzbeutelaufsдtze.ect) Mfg Oxana Reis
Ответ: in England.
|
35.
paulina
(15.08.2008 12:50)
0
Einfach wahnsin!!! Nur weiter so.
|
34.
наташа
(07.08.2008 09:42)
0
Региночка вот и я заглянула к тебе1!!!Все очень красиво..очень безподобно и великолепно..Ты просто рукодельница...
Ответ: спасибо,Наташик! :)))
|
33.
(16.06.2008 22:14)
0
Я благодарю всех за добрые слова в мой адрес. СПАСИБО!!!
|
32.
Антон
(16.06.2008 22:11)
0
Рая ! Я много разныхтортов уже повидал, но то что ты делаешь просто чудо!!!!!!!!!!!
Ответ: Не преувеличивай,Антон. Это не чудо, это торты.:))))
|
|
|
|